
Apple-Pie Protein Oats
Zutaten
- 45 g Haferflocken
- 200 g Skyr natur
- 150 g Apfel
- 100 ml Milch oder ungesüßter Pflanzendrink
- 10 g Walnüsse
- 5 g geschrotete Leinsamen
- ½ TL Zimt
- ¼ TL Kardamom
- Vanille, Salz und etwas Zitronenabrieb
So geht’s
Apfel würfeln und mit wenig Wasser, Zimt und Kardamom etwa 4 Minuten weich dünsten. Haferflocken mit Milch und einer Prise Salz aufkochen. Etwas abkühlen lassen und Skyr unterrühren. Apfel, Walnüsse, Leinsamen und Zitronenabrieb daraufgeben.






